Panini

Täglich bäckt Mauro seine Panini. Der Teig besteht nur aus Mehl, Wasser, frischer Hefe, Olivenöl und Salz.

 

Die Panini sind belegt mit:

 

- Tomate, Mozzarella, Pesto

- Frittata (italienisches Omelett mit Paprika, Pilzen, Spinat, Mozzarella, Parmesan)

- Chicken

 

Hier ein paar leckere Impressionen: